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Hahnemann, Die leichte Küche Skandinaviens
10,00 € *
zzgl. 4,95 € Versand

von Jütland bis zum Nordkap Von Tina Hahnemann 144 Seiten mit sehr vielen Farbfotos. Kartoniert. Großformat 20 x 25 cm. (2011) Heidelbeeren und Rhabarber, Grünkohl und Wirsing, Kaninchen und Makrele: die skandinavische Küche bietet die herrlichsten Zutaten für leichte Gerichte voller Aromen. Genießen Sie eine der besten Sammlungen nordischer Rezepte! - über 90 eiweißreiche und fettarme Rezepte aus Skandinavien - abwechlsungsreiche Frühstücksideen - ausgewogene Gemüsespezialitäten - kalorienarme Wild- und Geflügelgerichte - vegetarische Köstlichkeiten - aromatische Fischgerichte - frische und reichhaltige Salate - selbst gebackene Brote - fruchtige Desserts Alles schnell, lecker und gut nachzukochen und daher perfekt für die ganze Familie! Hier finden Sie mehr zu folgenden Themen: Essen Trinken

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Räucherbeutel aus Finnland
3,95 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Räucherbeutel Zum schmackhaften Zubereiten von Fisch, Fleisch oder Gemüse im Ofen oder auf dem Grill Aluminium-Räucherbeutel (48 x 27 cm) für eine anspruchsvolle Mahlzeit für bis zu vier Personen mit detailierten Informationen, einer Gartabelle und Rezepten in der Verpackung. Enthält Erlenholzspäne. Attraktive Mengenpreise! Siehe Karteikarte Preisvergünstigungen ... Durch den Räucherbeutel erhalten Ihre Speisen bei der Zubereitung im Backofen oder Grill einen angenehmen, milden Räuchergeschmack. Und so einfach funktiniert's: Das Räuchergut nach eigenem Geschmack würzen und gleichmäßig in den Räucherbeutel einlegen. Danach die geöffnete Seite durch zweimaliges Einschlagen gut verschließen. Backofen: Den Rost in die unterste Einschubleiste schieben und den Backofen auf ca. 245°C vorheizen. Räucherbeutel auf den Rost legen und gemäß den empfohlenen Garzeiten garen lassen. Grill: Den Grill vorbereiten und gut heizen. Flammen ausbrennen lassen und Holzkohle einebnen. Den Räucherbeutel ca. 5-10 cm auf dem Rost über der glühenden Holzkohle platzieren und gemäß den empfohlenen Garzeiten garen lassen. Zur Entfaltung des vollen Aromas ist es wichtig, nach Beendigung des Räucherns den Beutel im geschlossenen Zustand ca. 5-10 Minuten ziehen zu lassen. Öffnen Sie den Beutel und servieren Sie. Der Rauch bleibt während des Garvorganges im Beutel. Benutzen Sie den Räucherbeutel nur im Backofen, auf dem Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill. Geeignet für Fisch, Fleisch und Geflügel. Nicht geeignet für die Mikrowelle. Die Vorteile der Räucherbeutel: - Schnelle Zubereitung - Einfaches Kochen, kein Wenden des Gargutes - Komplette Mahlzeit in einem Beutel - Einfache Anwendung für den Koch-Anfänger; eine besondere, interessante Methode für erfahrene Hobby-Köche - Fettarmes Garen der Speisen - Feiner, natürlicher Rauchgeschmack durch natürliche Holz-Späne - Die Mahlzeit kann aus dem geöffneten Beutel serviert werden Rezepte: Räucherbeutel-Rezept Rosmarin Forelle Räucherbeutel-Rezept Skandinavischer Honiglachs Räucherbeutel-Rezept Sweet Chili Lachsfilet Räucherbeutel-Rezept Lachsfilet Lemon Dill Räucherbeutel-Rezept Finnischer Saibling + Wildpilz Risotto Räucherbeutel-Rezept Snack Garnelen Hier finden Sie mehr zum Thema: Fisch - Fleisch - Feinkost - Outdoor - Grillen

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 26.05.2019
Zum Angebot