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Fettarm kochen gesund genießen
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Fettarm und gesund essen und trotzdem genießen? Mit diesem Buch kein Problem! Zwar ist heutzutage längst bekannt, dass Fette viele gesundheitliche Vorteile haben können, aber es gilt weiterhin: Wer Fett reduziert , beugt Übergewicht vor und schont sein Herz. Allerdings hapert aber es häufig an der Umsetzung und so mancher kann sich gar nicht vorstellen, künftig auf das ein oder andere Gericht verzichten zu müssen. Dass sich die Lieblingsgerichte mit der richtigen Methode aber auch fettarm zubereiten lassen, das zeigt dieses Buch. Hier finden Sie eine Fülle von leckeren Rezepten für die ganze Familie und erfahren alles, was Sie über bekömmliche, schmackhafte Ernährung und fettarmes Kochen wissen müssen. Ob Gegrilltes Hähnchenfilet, Tagliatelle mit Riesengarnelen, Mexikanischer Gemüseauflauf oder Apfel-Zwetschgen-Harte mit Baiser: Hier ist für den kleinen und großen Hunger und für jeden Geschmack etwas dabei. In der ausführlichen Einleitung erhalten Sie viele nützliche Informationen von den wichtigsten Fettlieferanten und den Säulen einer gesunden Ernährung bis hin zu der Frage, die viele Menschen beschäftigt: Wie viel Fett ist eigentlich gesund? Zahlreiche Extra-Rezepte , etwa zu zu Erfrischungsgetränken und feinen Brühen, runden das Buch ab. Die köstlichen großen und kleinen Gerichte in diesem Buch sind übersichtlich in die folgenden Kapitel gegliedert: Frühstück und Snacks Suppen Vorspeisen und Salate Fisch und Meeresfrüchte Wild und Geflügel Fleischgerichte Nudeln und Getreide Gemüse Desserts Gebäck Das Buch umfasst: 320 S., Format: 21,3 x 27,6 cm Mit benutzerfreundlicher Rezepteinteilung Über 250 Rezepte für fettarme Gerichte mit viel Geschmack Alle Gerichte mit Nährwertangabe Jedes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Anbieter: Readers Digest Shop
Stand: 05.02.2019
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Ingwer, Basilikum, Knoblauch & Co.
19,99 € *
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Gesund kochen und natürlich heilen mit Kräutern und Gewürzen Salz und Pfeffer sind die Klassiker im Gewürzregal. Doch erst Kräuter und Gewürze sorgen für ein aromatisches Geschmackserlebnis, das jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Und das mit einer positiven Wirkung auf die Gesundheit: Denn Kräuter und Gewürze sind eine ausgezeichnete Quelle für Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidantien und dienen der natürlichen Heilung. Deshalb sollten Gewürzpflanzen und Küchenkräuter in einer gesunden und ausgewogenen Ernährung nicht zu kurz kommen. Lernen Sie in diesem Kochbuch die vielfältige Welt der Kräuter kennen! Rund 150 überwiegend bebilderte Rezepte Wissenswertes zu Herkunft, Auswahl, Lagerung und zur Heilwirkung von Kräutern Leckere und gesunde Rezepte für Salate, Hauptspeisen mit Fleisch, Fisch und Geflügel, vegetarische Gerichte, Süßes und Desserts Mit Anleitungen für Ihre eigenen Gewürzmischungen, Saucen und Rubs Ernähren Sie sich abwechslungsreich? Machen Sie den Test! Außergewöhnliche Geschmackserlebnisse mit Kräutern und Gewürzen aus aller Welt Mit Kräutern und Gewürzen bringen Sie Abwechslung in Ihren Speiseplan. Entdecken Sie Klassiker wie Schnittlauch, Petersilie und Minze neu! Lassen Sie sich von den intensiven Aromen von Ingwer, Kardamom und Kurkuma überraschen. Bringen Sie frischen Wind in Ihr Gewürzregal und verleihen Sie Ihren Gerichten mit Rosmarin, Salbei und Basilikum, Chili, Knoblauch und Co. eine außergewöhnliche Note. Mit den vielfältigen Rezepten aus dem Kräuter-Kochbuch wird der Griff in den Vorratsschrank zu einer kleinen Reise um die Welt! Das Buch umfasst: 256 S., Format: 21,3 x 27,6 cm übersichtliche thematische Einteilung der Rezepte großer Einführungsteil über Kräuter und Gewürze Top 20 der Kräuter und Gewürze in Einzelporträts Nährwertangaben zu jedem Rezept Präzise Zutatenliste für den schnellen Einkauf Informationen zur Gesundheitswirkung der verwendeten Pflanzen beliebte Würzmischungen und ihre Zusammensetzung

Anbieter: Readers Digest Shop
Stand: 12.03.2019
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Herzgesunde Rezepte
29,99 € *
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Die 75 leckeren Rezepte tragen zur Verringerung des Cholesterinspiegels bei, helfen bei der Gewichtskontrolle und minimieren das Infarktrisiko. Sie zeichnen sich aus durch ballaststoffreiche und fettarme Zutaten. Dieses Buch bereichert den täglichen Speiseplan mit seinen ausgewählten Rezepten für alle Mahlzeiten des Tages: Für Frühstück, Mittag- und Abendessen werden ebenso genussvolle Varianten vorgeschlagen wie für den kleinen Hunger zwischendurch sowie für alle, die Desserts lieben und nicht darauf verzichten wollen und es auch nicht müssen. Alle Rezepte entsprechen den Ernährungsrichtlinien für ein gesundes Herz. Und alle sind unwiderstehlich! Mit den 75 einfach zuzubereitenden Gerichten und Nährwertangaben können Sie mit gutem Gewissen genießen - jeden Tag aufs Neue. Aus dem Inhalt einige beispielhafte Rezeptvorschläge: Gestärkt in den Tag - Omelette, Müslis und Co. Knuspermüsli mit Walnüssen, Frischkäsebrötchen mit Kiwi und Orange, Rührei mit Räucherlachs Vielfalt für den Mittagstisch - Gemüse, Fleisch und Fisch Zucchinipuffer mit Kurkuma, Toskanische Kalbskoteletts, Dinkelpfanne mit Gemüse, Spaghetti mit Gemüse-Bolognese Wenn der Tag zu Ende geht - Salate, Dips und Dressings Avocadocreme mit Roggenkäcke, Marinierte Belugalinsen auf Chicoree, Traubenkern-Ciabatta mit buntem Salat, Putensandwich mit Champignons Gesundes für den kleinen Hunger - Suppen und Snacks Rote-Bete-Suppe, Knusperkartoffeln mit Räucherlachs und Dill Nachtisch für Genießer - süß und fruchtig Nektarinengratin mit Pinienkernen, Möhren-Nuss-Waffeln, Karamellisierte Äpfel mit Weintrauben 176 Seiten , 80 Abbildungen, 19,7 x 25,4 cm

Anbieter: Readers Digest Shop
Stand: 17.12.2018
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